Nedávno jsem se rozhodla, že na blog zařadím, kromě pátečních kinoboxů, i čtvrteční tipy z restaurací. Jenže my poslední čtyři roky chodíme téměř pořád do těch stejných. Tak jsem řekla Filovi, že zkusíme nějakou novou restauraci. Vybrala jsem Modrý Zub, protože já už tam před lety byla a moc mi chutnalo, pamatovala jsem si vynikající nudle hodně dlouho. Zeptal se mě, co tam mají….
„Je to asijská kuchyně, takže polévky, nudle, rýži a tak “ odpověděla jsem.
„Já žádný blbý nudle žrát nebudu….“ dal mi jasně najevo, co si o novém nápadu myslí, Filip.
Po slibu, že toho nemusí sníst moc, stačí když ochutná a že pak zajdem na sushi, jsme vyrazili.
Modrý Zub má tři pobočky, ve Spálené, Jindřišské a kousek od OC Nový Smíchov, kam jsme po kině zamířili my. Jsou toto cca tři minuty chůze od hlavního vchodu do nákupního centra. Restauraci najdete na rohu a hned jak vejdete, uvítá vás milý personál. To mě na restauracích hodně baví, když se obsluha usmívá a vy máte pocit, že vás rádi vidí i když jste tam poprvé.
Usadili nás a my jsme začali objednávat. Začali jsme předkrmy. Vybrali jsme smažené jarní závitky i čerstvé s kachnou. A ty kachní…..ty byly naprosto boží!!!! V závitku je kachna, mango a k tomu naprosto skvělá omáčka.
Mají ještě závitky s lososem, taky jsou dobré. Jen mně osobně v té omáčce vadí kopr.
Následovala polévka. Nemohla jsem si nechat ujít skvělou Pho Bo, kterou já miluji a všude ji testuji a nakonec jsem udělala milovníka této polévky i z Filipa. Protože tady je vážně skvělá. A co miluji nejvíc je Tom Kha a Tom Yum. Myslím, že tyto polévky jsou jedny z nej tady v Praze
A pak jsme zkoušeli hlavní jídla. Vybírali jsme z wok soté. Vybrali jsme dvě nejpálivější jídla z menu a obojí bylo boží. Tři papričky,což je označení pálivosti v menu, moc nedoporučuju, protože to pálí opravdu hodně. Obecně pikantní jídla máme rádi oba, ale Pad Gra Pao bylo tak pekelně pálivé, že jsme po jídle museli pro prášky na žaludek 🙂 . Asi se divíte, proč jsme to teda jedli. Ale bylo vážně vynikající. Přílohu k soté si můžete vybrat sami, různé druhy rýže či nudlí.
Co jsme si ale oba zamilovali nejvíc jsou laoské nudle. Překvapivě i Filip, který “ nudle nežere“ je miluje a nevím, jestli ještě vyzkoušíme něco dalšího, protože si je už dáváme pokaždé. Tohle opravdu vyzkoušejte a dejte si tam i ten česnekový ocet či co to k tomu dávají. Phad Pho Laos jsou nejlepší nudle, jaké jsme kdy jedla já i Filip.
A na závěr vám ukážu jediný dezert, který jsem tam měla, protože většinou už na dezert není místo…..
Moc mi nejel, taková zvláštní hmota ležící v kokosovém mléku 🙂 . Ale já moc na dezerty nejsem.
Z Modrého Zubu se stala naše oblíbená restaurace a chodíme tam teď každý týden. Docela úspěch na prvotní nedůvěru 🙂 .
V restauraci absolutně nenačichnete, je další plus. Za nás velký palec nahoru 🙂
Jaká je vaše nejoblíbenější asijská restaurace?
Čau mňau
Vaše Iri
V červenci jedeme do Prahy a jako první „zastávku“ jsme si naplánovali Modrý zub, abychom jako měli na Prahu dostatek sil. Tvůj článek mě utvrdil v tom, že to je správný výběr!
Iri, ten úvod s Filipem mě fakt pobavil a hned po ránu jsem se zasmála 🙂 🙂 a také dostala hlad, ty polévky a nudle vypadají fakt výborně, hned bych si dala. Možná, jak budeme s manželem v Praze tak zajdeme také na tu dobrotu. Opět skvělý článek.
Přeji hezký víkend a budu se těšit zase na tipy do kina.
Je to tam fakt výborné, jen na ty tři papričky člověk potřebuje plechovou hubu. 😀 S obsluhou se dá snadno domluvit na méně pálivé variantě a pak je to super : – )
Rozhodně musím Modrý zub vyzkoušet, vypadá to úžasně 🙂 ale každá tvoje recenze restaurace je pro mě jako magnet, to už bych snad jenom pořád jedla 😀